AULA COMPLETA E GRATUITA!
DESVENDANDO A RESISTÊNCIA À INSULINA
Mais de 80% do que se fala na internet sobre resistência à insulina está errado!
Nesta aula, você vai descobrir o que realmente está por trás dessa disfunção metabólica.
Esta aula mostra como é a didática e a profundidade dos conhecimentos transmitidos através da:
CONHECIMENTO PRÁTICO PARA ATENDIMENTO DO ONÍVORO AO VEGETARIANO
PARA MÉDICOS, NUTRICIONISTAS
PROFISSIONAIS DE SAÚDE E ESTUDANTES DA ÁREA
ENTENDA A PROPOSTA DA FORMAÇÃO NESTE VÍDEO
Dr. Eric Slywitch
MÉDICO - DOUTOR E MESTRE EM NUTRIÇÃO
e NUTROLOGIA (RQE 30781 - CRM 105231)
CONHECIMENTO PRÁTICO PARA ATENDIMENTO DO ONÍVORO AO VEGETARIANO
EXCLUSIVA PARA MÉDICOS, NUTRICIONISTAS, PROFISSIONAIS DE SAÚDE E ESTUDANTES DA ÁREA
MATRÍCULAS ENCERRADAS
ENTENDA A PROPOSTA DA FORMAÇÃO NESTE VÍDEO
Dr. Eric Slywitch
MÉDICO DOUTOR E MESTRE EM NUTRIÇÃO e NUTROLOGIA
(CRM 105231- RQE 30781)
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A saúde e o metabolismo ultrapassam questões alimentares.
O estilo de vida, corpo e mente, direcionam o equilíbrio existencial e determinam a qualidade de vida e a relação do indivíduo com o mundo.
Como profissionais de saúde, nosso trabalho consiste em oportunizar a obtenção de uma vida mais plena, autêntica e equilibrada aos nossos pacientes.
Acredito firmemente que o CONHECIMENTO é o caminho para a conquista do ideal humano, em todos os aspectos.
Dr. Eric Slywitch
O QUE É A FORMAÇÃO?
A Formação em Avaliação Metabólica e Nutricional com Interpretação Avançada de Exames Laboratoriais e Condutas Clínicas capacita médicos a interpretarem exames de forma avançada, identificando alterações mesmo dentro das faixas de referência. O curso ensina desenvolver o olhar preventivo e integrativo que considera o estilo de vida do paciente e fatores emocionais, além de mostrar como correlacionar exames para uma visão clara da real condição dele.
Isso resulta em diagnósticos mais seguros e assertivos, além de maior precisão nas indicações de mudanças no estilo de vida, suplementação e prescrições (se necessário). A formação valoriza a prática clínica, permitindo aos alunos resgatarem a essência do atendimento personalizado e alcançarem resultados concretos a curto, médio e longo prazo.
O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER?
Quais exames corretos solicitar e como interpretá-los
de forma avançada
Identificar as alterações bioquímicas e fisiológicas mesmo em exames que estão dentro das faixas de referências
Entender com clareza quais exames se correlacionam entre si e como realizar essa interpretação conjunta
de exames
Desenvolver o olhar preventivo, identificando a doença e as deficiências do paciente antes que elas se instalem
Saber quais os valores de referência considerar na interpretação de um exame e o que cada indicador representa, mesmo os que estão dentro das faixas de referência
Desenvolver mais segurança no raciocínio clínico e elevar a qualidade do seu atendimento
Ler o paciente de forma integrativa e assim obter mais segurança e assertividade no diagnóstico
Correlacionar todos os aspectos da vida do paciente, como estilo de vida e aspectos emocionais, na leitura dos exames laboratoriais
Desenvolver um olhar integrado sobre as diversas nuances que afetam o metabolismo, identificadas através da correlação dos exames laboratoriais
Obter mais assertividade na indicação das mudanças no estilo da vida e na suplementação
Ter a oportunidade de expandir seu repertório e assim valorizar sua atuação clínica, obtendo resultados concretos a curto, médio e longo prazo
Dar um novo sentido à sua carreira, resgatando e descobrindo a essência do seu atendimento, abandonando definitivamente as limitações que despersonalizavam sua atuação médica e nutricional
EMENTA
A Formação é composta por 7 PARTES distribuídas em 2 BLOCOS, sendo as 4 primeiras partes no BLOCO I e as outras 3 , no BLOCO II.
Cada Parte do Curso tem duração de 2 meses, sendo que o conteúdo de cada uma é progressivo e cumulativo, ou seja, o que você aprende nas primeiras Partes, é utilizado e aprofundado nas seguintes.
Em todas as aulas há maior ênfase na análise laboratorial (exames bioquímicos), ajustes fisiológicos por meio de hábitos saudáveis e suplementação (quando necessária), em todos os temas abordados.
Confira o resumo da Ementa abaixo.
BLOCO I
METABOLISMO E NUTRIÇÃO:
BASES METABÓLICAS APLICADAS À PRÁTICA CLÍNICA
PARTE 1
Outubro e novembro de 2024
- Bioquímica integrada (didática)
- Metabolismo de carboidratos
- Metabolismo lipídico
- Metabolismo de proteínas e aminoácidos
- Estudo dos grupos alimentares e tabelas nutricionais
- Metabolismo do Etanol
- Avaliação nutricional
- Composição corporal e métodos de avaliação corporal
- Necessidade energética
EXAMES LABORATORIAIS ABORDADOS
- Glicemia de jejum
- Insulinemia
- Índices de Homa
- Hemoglobina glicada
- Colesterol total e frações
- Triglicerídeos
- Ureia
- Creatinina
- Albumina
- Globulinas
PARTE 2
Dezembro de 2024 e janeiro de 2025
- Bases para a suplementação nutricional: como fazer?
- Obesidade
- Desnutrição
- Resistência à insulina
- Inflamação
- Metabolismo do ferro
- Vitamina C
- Vitamina B1, B2, B3, B5, B6 e elementos traço
EXAMES LABORATORIAIS ABORDADOS
- Hemograma
Série vermelha (eritócitos, hemoglobina, hematócrito, VCM, HCM, CHCM, RDW)
Série Branca (neutrófilos, linfócitos, eosinófilos, monócitos, basófilos)
Plaquetas
- Proteína C reativa ultrassensível
- Fibrinogênio
- VHS - Ácido úrico
- TGO (AST), TGP (ALT)
- Gama-GT
- Fosfatase alcalina
- Ferritina
- Ferro sérico
- Saturação da transferrina
- Capacidade de ligação do ferro
- Vitamina C
- Dosagens de vitaminas no Complexo B
PARTE 3
Fevereiro e março de 2025
- Metabolismo do cálcio
- Vitamina B12
- Folato
- Vitamina K
- Magnésio
- Fósforo
- Selênio, Zinco, Iodo e Colina
- Água
- Sódio e Potássio
EXAMES LABORATORIAIS ABORDADOS
- Cálcio total e ionizado
- Fósforo
- Magnésio
- PTH
- Vitamina D
- CTX
- Fosfatase alcalina
- Vitamina K - TP/AP
- Cálcio urinário
- Citrato, oxalato e ácido úrico urinário
- Vitamina B12
- Ácido fólico
- Homocisteína
- Ácido metilmalônico
- Selênio
- Zinco
- Iodo urinário
PARTE 4
Abril a maio de 2025
Sistemas alimentares
Vegetarianismo/ Plant based
Ayurveda
Macrobiótica
Dieta cetogênica
Dieta de baixo teor de carboidrato (lowcarb)
Dieta de elevado teor de carboidratos (high carb)
EXAMES LABORATORIAIS ABORDADOS
-Todos os exames anteriores
BLOCO II
METABOLISMO E NUTRIÇÃO EM CONDIÇÕES ESPECÍFICAS
PARTE 5
Junho e julho de 2025
- Tireoide
- Fertilidade
- Gestação e Lactação
- Fisiologia hormonal masculina e feminina
- Menopausa e andropausa – como abordar
- Lipedema
- Infância
EXAMES LABORATORIAIS ABORDADOS
- TSH
- T4 livre
- T3 livre
- Anti-TPO e Anti-TG
- Anti-TRAB
- Detalhes da Interpretação dos exames na gestação e infância
- Perfil hormonal feminino e masculino (FSH, LH, Testosterona total e livre, DHEA-S, DHT, Estradiol, Estrona e Estriol, SHBG, Prolactina)
PARTE 6
Agosto e setembro de 2025
- Fisiologia digestiva
- Microbioma e disbiose
- Avaliação e tratamento das principais disfunções intestinais
- Atletas
- Paciente bariátrico
EXAMES LABORATORIAIS ABORDADOS
Todos os exames já apresentados no curso, adaptando-os para cada condição clínica.
PARTE 7
Outubro e novembro de 2025
- Estudo da mitocôndria
- Jejum
Avaliação e intervenções metabólicas e nutricionais em:
- Diabetes
- Doença renal
- Doença cardiovascular
- Psiquiatria
- Declínio cognitivo
- Longevidade
- Dermatologia
- Psicologia – abordagem integral do paciente (abordado na última aula ao vivo)
EXAMES LABORATORIAIS ABORDADOS
Todos os exames já apresentados no curso, adaptando-os para cada condição clínica.
CALENDÁRIO
BLOCO I
MÓDULO 1
Outubro - Plataforma virtual (aula gravada) – Início 04/10/2024
MÓDULO 2
Novembro - Zoom (ao vivo): sábado 23/11 (8:30h às 12:30h e 14h às 18h)
MÓDULO - 3
Dezembro - Plataforma virtual (aula gravada)
MÓDULO 4
Janeiro - Zoom (ao vivo): sábado 25/01 (8:30h às 12:30h e 14h às 18h)
MÓDULO 5
Fevereiro - Plataforma virtual (aula gravada)
MÓDULO 6
Março - Zoom (ao vivo): sábado 22/03 (8:30h às 12:30h e 14h às 18h)
MÓDULO 7
Abril - Plataforma virtual (aula gravada)
MÓDULO 8
Maio - Aulas Presenciais* - Sábado e Domingo (17 e 18/08)
(Aconselhamos a chegada no sítio no dia 16)
BLOCO II
MÓDULO 9
Junho - Plataforma virtual (aula gravada)
MÓDULO 10
Julho - Zoom (ao vivo): sábado 19/07 (8:30h às 12:30h e 14h às 18h)
MÓDULO 11
Agosto - Plataforma virtual (aula gravada)
MÓDULO 12
Setembro - Zoom (ao vivo): sábado 20/09 (8:30h às 12:30h e 14h às 18h)
MÓDULO 13
Outubro - Plataforma virtual (aula gravada)
MÓDULO 14
Novembro - Aulas Presenciais* - Sábado e Domingo (29 e 30/11)
(Aconselhamos a chegada no sítio no dia 28/11)
* As aulas presenciais não possuem custo, porém há uma taxa de R$ 500,00 para cobertura de despesas de serviços gerais e alimentação.
DIFERENCIAIS
COM CERTIFICADO
DE CONCLUSÃO
NOVA CARGA HORÁRIA
DE 180 HORAS
AGORA COM CERCA DE
50 HORAS
DE DISCUSSÃO DE CASOS
CLÍNICOS LEVADOS PELOS ALUNOS
GRUPO DE
WHATSAPP (VITALÍCIO)
PARA SANAR DÚVIDAS
AULAS ONLINE
GRAVADAS E AO VIVO
LIBERADAS NA PLATAFORMA
POR 18 MESES
AULAS PRESENCIAIS DURANTE
2 FINAIS DE SEMANA
NO SÍTIO SÃO FRANCISCO
(AMPARO-SP)
SEM PROVAS
OU TCC
OPINIÃO DE QUEM FEZ
Clique sobre o vídeo para assistir
DANIELLI SOUZA SERRA - PEDIATRA PARENTAL - SÃO PAULO
dra.danielliserra@gmail.com
Instagram: @dra.danielliserra
Whatsapp: (11) 96661-9656
KARINE BALDEZ VERAS DE ARAUJO - NUTRICIONISTA - MARANHÃO
contato@karinebaldez.com.br
Instagram: @karinebaldez
Whatsapp: (98) 99174-4276
CAROLINA OLIBONI -
NUTRICIONISTA - CRN 21790
Instagram: @carololiboni_nutri
carolina.oliboni@gmail.com
www.carolinaoliboni.com.br
MARIA JULIA ROSA - NUTRICIONISTA - Portugal
(Atendimento online)
Instagram: @anutrivegana
nutrimariajuliarosa@gmail.com
Whatsapp: (51) 4042-5570
ANA CAROLINA NETO - NUTRICIONISTA
Instagram: @acolher.nutricao
WhatsApp (21) 9.95653652
LILIAN VIANA - NUTRICIONISTA
Instagram: @nutri.lilianviana
Atendimento por Telemedicina
TEL (+351) 913 959 636.
DANIELA MAIA - MÉDICA - CRM 116785
SÃO PAULO-SP
dradanielamaia.com.br
dradmaiapadilha@gmail.com
Instagram: @dra.danimaia
WhatsApp: (11) 9.1229-2424
TÂNIA LEAL - NUTRICIONISTA - SÃO JOSÉ DOS CAMPOS - SP
Instagram: @tanialealnutri
tanialealnutri@gmail.com
WhatsApp: (11) 9.4144-6155
RENATA CORTELLA - MÉDICA CRM 191.370
Atendimento por Telemedicina
Instagram: @renatacortella
WhatsApp (11) 9.9765-2043
MARISE BERG - NUTRICIONISTA -
CRN3: 41382
Instagram: @mariseberg
www.mariseberg.com.br
INGRID ELOY - NUTRICIONISTA - CRN-3 70332/SP - SÃO PAULO-SP
ingrideloy8@gmail.com
Instagram: @ingrideloy_
WhatsApp: (11) 9.4987-9286
KÁRITA TONINI
NUTRICIONISTA
Instagram: @karitatonini
WhatsApp: (11) 9.8353-4560
MARCELO CARVALHO - MÉDICO - CRM 93539 - TAUBATÉ - SP
Instagram: @drmarcelolcarvalho
marcelo.l.c@hotmail.com
GABRIELA ZAGO - NUTRICIONISTA - CRN 14362 - CAXIAS DO SUL - RS
Instagram: @nutrigabrielazago
gabrielazago5@gmail.com
PRISCILLA MAZZA -NUTRICIONISTA - CRN3: 41002 - SÃO PAULO-SP
priscilla_mazza@hotmail.com
Instagram: @nutri_primazza
(11) 99679-2653
IARA WAITZBERG LEWINSKI
NUTRICIONISTA - CRN 23521 - SÃO PAULO-SP
iaralewinski@gmail.com
Instagram: @iaranutri
FILIPE TESTONI - NUTRICIONISTA
Instagram: @filipetestoni
WhatsApp (47) 99751-137
AMANDA SILVA MAIA - NUTRICIONISTA - NITERÓI - RJ
Instagram: @nutriamandamaia
WhatsApp (21) 97238-2920
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- Aceito receber informações sobre Cursos e Eventos do Dr. Eric Slywitch.
(Não enviamos S-P-A-M.)
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QUEM SERÁ SEU MENTOR
Dr. Eric Slywitch
Dr. Eric Slywitch é Médico, formado pela Faculdade de Medicina de Jundiaí/SP; se especializou em Avaliação Metabólica e Nutricional de indivíduos vegetarianos e onívoros através do mestrado em Ciências da Nutrição (UNIFESP – EPM).
Também pela UNIFESP – EPM, fez seu doutorado em Ciências da Nutrição, com foco em Avaliação do Estado Nutricional de Ferro Associado à Inflamação e Resistência à Insulina em indivíduos vegetarianos e onívoros.
Pela ABRAN, possui título de especialista em Nutrologia; pela BRASPEN, possui título de especialista em Nutrição Enteral e Parenteral.
Também possui curso de aperfeiçoamento em Teoria Psicanalítica com Foco em Conflito e Sintoma (SEDES) e fez 3 pós-graduações, sendo:
- em Endocrinologia (ISMD);
- em Nutrição Clínica (GANEP);
- em Prática Ortomolecular (FAPES).
Foi diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da SVB - Sociedade Vegetariana Brasileira por 12 anos e atualmente é Diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da União Vegetariana Internacional (IVU).
Ao longo da última década ministrou aulas para aproximadamente 30.000 profissionais de saúde, entre treinamentos presenciais, online, aulas de pós-graduação, palestras, imersões, retiros e congressos.
Ministra aulas para médicos e nutricionistas no curso de pós-graduação do Grupo de Nutrição Humana (GANEP), Aplenitude e Abrami e foi responsável pela
inclusão do vegetarianismo no Guia Alimentar do Ministério da Saúde.
É criador de mais de 10 Treinamentos presenciais e online no escopo da avaliação metabólica e nutricional e assuntos correlacionados.
Seu curso mais requisitado é a Formação em Avaliação Metabólica e Nutricional com Interpretação Avançada de Exames Laboratoriais e Condutas Clínicas. Durante 14 meses da Formação, o profissional de saúde se aprofundana interpretação avançada de exames laboratoriais, e desenvolve as ferramentas necessárias para o domínio dos temas mais complexos, bem como competências específicas para tornar seu no atendimento clínico mais preciso e eficaz.
Dr. Eric é autor best-seller de 4 obras publicadas em formato impresso e digital, alcançando diversas vezes o 1º lugar na lista de "Mais vendidos da Amazon".
OBRAS:
- “Alimentação sem Carne – Guia Prático”
Mais de 4.000 exemplares vendidos!
- ”Virei Vegetariano. E agora?”
- “Emagreça sem Dúvida”
- "Guia de Nutrição Vegana da União Vegetariana Internacional (IVU)"
Mais de 2.000 exemplares vendidos só da edição impressa!
O Dr. Eric também atende em consultório como especialista em avaliação metabólica e nutricional através da interpretação avançada de exames laboratoriais e já trouxe mudanças de extrema relevância na qualidade de vida de mais de 6 mil pacientes, além dos atendimentos em hospitais, ao longo dos últimos 21 anos.
PERGUNTAS FREQUENTES
A Formação é para médicos, nutricionistas e profissionais de saúde em geral, além de estudantes de medicina e nutrição do último ano.
Não recomendamos que estudantes participem da Formação antes desse período, pois o aproveitamento poderá ser muito limitado.
Não.
Nosso método de avaliação segue uma linha específica.
Não adotamos nenhum dos padrões tradicionais que, ao nosso ver, prioriza o acúmulo de informações e não a apropriação efetiva do conhecimento. O certificado de conclusão da Formação é emitido pelo Centro de Ensino do Metabolismo e não pelo MEC, uma vez que as exigências impostas não estão alinhadas ao nosso objetivo de proporcionar um aprendizado objetivo, prático e efetivo.
Você tem acesso ao contéudo durante o período da Formação (14 meses) e após concluí-la, você terá ainda mais 6 meses de acesso.
Ao todo são 20 meses (1 ano e 4 meses) de acesso à plataforma com todas as gravações das aulas online e o suporte constante através do Grupo de WhatsApp dos Alunos.
Após a confirmação do pagamento, você receberá um e-mail da Eduzz (plataforma digital) com seus dados de acesso à Área do Aluno através do aplicativo Nutror. Você deverá criar uma senha e entrar na plataforma do aluno com seu login e senha.
Sim, você pode acessar o curso de qualquer computador que tenha acesso à internet, inclusive smartphones, tablets, etc.
A Formação conta com aulas online gravadas, aulas online transmitidas ao vivo e também 2 finais de semana com aulas presenciais no Sítio São Francisco, em Amparo, estado de São Paulo. As aulas presenciais não possuem custo, porém há uma taxa de R$ 500 para cobertura de despesas de serviços gerais e alimentação.
O curso tem uma duração de 14 meses, divididos em 7 Partes bimestrais.
As aulas online que serão transmitidas ao vivo, acontecerão uma vez por bimestre.
Você pode estudar no seu próprio ritmo, respeitando o tempo mínimo de cada Módulo e preparar para as aulas que serão transmitidas ao vivo.
Novas aulas serão liberadas mensalmente, sendo um mês com aulas gravadas e, no mês seguinte, aula transmitida ao vivo. Ambos formatos de aula ficarão disponíveis na plataforma do aluno.
Confira o calendário oficial da Formação nesta página.
Obs: As aulas presenciais que acontecerão no sítio São Francisco (Morungaba-SP) não serão transmitidos ao vivo, nem as gravações disponibilizadas na plataforma do aluno.
O curso tem uma carga horária de 180 horas, sendo 50 horas de discussão de casos clínicos que acontecem durante as aulas online ao vivo.
A data oficial de início da Formação é outubro/24, porém você terá acesso ao conteúdo da Parte 1 do Bloco 1 assim que realizar a sua matrícula.
Sim, cada nova Turma da Formação possui um Grupo de WhatsApp exclusivo dos alunos e você poderá enviar suas dúvidas diretamente ao Dr. Eric Slywitch.
A participação no grupo é vitalícia, ou seja, mesmo após o encerramento do curso você poderá colocar seus casos e discutir com os demais colegas de turma.
As aulas presenciais não são obrigatórias, ficando a critério do aluno participar ou não. Todos os alunos serão avisados com antecedência sobre a inscrição nas aulas presenciais de agosto e de novembro. As aulas não têm custo, mas os alunos interessados terão uma taxa de R$ 500,00 para cobertura de despesas de serviços gerais e alimentação.
Você tem 7 dias após o pagamento da matrícula para solicitar o reembolso da compra, caso opte em desistir da Formação.
Você pode falar com a Roberta do atendimento através do Whatsapp usando o link abaixo.
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